g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Brokoli ile Kızarmış Karides - Yemeği

"Karides kafalarla kızartılan karides yağı brokoliyi kızartmak için kullanılıyor. Kızartmalar çok lezzetli, otantik ve kafalar boşa gitmiyor." Malzemeler

Brokoli 200 g
Deniz karidesi 10

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar

Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Karides kafasını, kabuğunu ve karides misinasını çıkarın, karides kafasını atmayın. Karidesin arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, brokoliye biraz tuz ekleyin.
3 Karidesleri ekleyin ve haşlayın.
4 Karides rengini değiştirir ve soğumaya bırakır.
5 Tencereye yağı koyun, karides kafalarını soğuk yağa koyun ve kızarmış karides yağı dökünceye kadar yavaşça kızartın.
6 Biraz tasarruf edin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Adım 7: Brokoli ve karides toplarını ekleyin.
8 Tuz ekleyin ve kızartın.
9 Baharatlamak ve dışarı çıkarmak için uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin.