Lily Yumurta Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Taze Zambak

30 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: susam yağı, biraz tuz, biraz su, biraz nişasta, biraz taze sebze, biraz yeşil soğan

Zambak yumurtası çorbası uygulaması 1 Zambağı yapraklara ayırın ve yıkayın.

2 Yıkanan zambağı bir kaynatma kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve zambak pişene kadar pişirin.

3 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın.

4 Zambak haşlandıktan ve çürütüldükten sonra, koyulaştırmak için az miktarda su nişastası ekleyin.

5 Yumurta karışımını yavaşça dökün ve iyice karıştırın.

6 Biraz susam yağı dökün.

7 Uygun miktarda tuz ve biraz taze sebze koyup, servis edene kadar iyice karıştırın, servis yaptıktan sonra doğranmış yeşil soğan serpin.

Brokoli ile kızarmış dana eti küpleri
önceki
Çıtır inek
Sonraki
Tavada kızartılmış lahana
Kızarmış pirzola
Kereviz ve yeşil biber sotelenmiş kuru
ıspanak
Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
sığır erişte
Kırmızı şarapla marine edilmiş yumurta
Domuz eti lahana turşusu haşlanmış tofu
Tencerede Eski Salatalık ve Soya Domuz Kemiği
Tatlı ve Ekşi Marul Parçaları
Kurutulmuş kokulu kereviz yaprakları
Soğanlı dana eti dilimleri
To Top