Malzemeler
Wolfberry yaprakları
500 g
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, Tay kırılmış pirinç, biber
Çiğ kurt üzümü dana lapası yuvarlama uygulaması 1 Malzemeler: taze kurt üzümü.
2 Yaprakları toplayın ve yıkayın. Üst sürgünler de devre dışı bırakılabilir.
3 Malzemeler: Sığır eti ince dilimler halinde dilimlenmiş, soya sosu, soya sosu, zeytinyağı ve uygun miktarda zencefil ile marine edilmiş.
4 Malzemeler: Tay kırılmış pirinç, önceden yıkanmış, biraz tuz ve zeytinyağı ile marine edilmiş.
5 Çiğ yulaf lapası pişirirken, yulaf lapasının tabanını önceden pişirdiğinizden emin olun: Marine edilmiş pirinci düdüklü tencereye koyun.
6 Uygun miktarda su dökün, tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın.
7 Yaklaşık 15 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve soğuduktan sonra kapağı açın.
8 Uygun miktarda yulaf lapası çıkarın ve bir güveç içine dökün ve rendelenmiş zencefil ekleyin.
9 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynamaya devam edin, ardından kısık ateşe çevirin.
10 Yulaf lapası kalın ve kalın olana kadar pişirin.
11 Uygun miktarda kurt üzümü koyun ve iyice karıştırın.
12 Ateşe dönün.
13 Marine edilmiş dana etini ekleyin.
14 Eşit oranda karıştırdıktan sonra biraz tuz ve karabiber ekleyerek ocağı kapatın.
-
- Et fasulye
-
- Çırpılmış kereviz yumurta
-
- Balık çorbası
-
- Patlıcan Salatası
-
- Köri Patates Topları
-
- Brokoli ile kızarmış dana eti küpleri
-
- Lily Yumurta Çorbası
-
- Çıtır inek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kereviz ve yeşil biber sotelenmiş kuru
-
- ıspanak
