Karnıbahar
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, pirzola çorbası, zencefil Vejetaryen karnabahar uygulaması 1 Karnabahar bitmez. 2 dakika küçük çiçekleri yıkadıktan sonra uygun bir süre tuzlu suda ıslatın. 3 Sonra tuzlu kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 4 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 5 Wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, taze soğan ve zencefili soteleyin, karnabaharı ekleyin ve kavurun. 6 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ve rafine tuz ekleyin. 7 Sonra bir kaşık dolusu domuz pirzolası çorbası ekleyin ve hafifçe pişirin.