g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük patlıcan

500 g

Aksesuarlar 100 gr sarımsak 100 gr küçük kırmızı biber 1 kişniş 100 gr tuz 100 gr

Sarımsaklı patlıcan nasıl yapılır [orijinal ilk sayı] 1 Patlıcanı yıkayın ve köklerini çıkarın.

2 Sepet üzerinde 25 dakika buharda pişirin.

3 Sarımsakları ezin ve sarımsak ezmesi yapın.

4 Kişniş ve kırmızı biberleri ince ince doğrayın.

5 Öğütülmüş kişniş, kıyılmış kırmızı biber, sarımsak ve tuzu bir dolguya karıştırın.

6 Patlıcanı soyun, karışık dolguyla doldurun, buzdolabında taze tabakasını yemeden 24 saat önce marine edin.

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Baharatlı Whitebait Lahana

Kıyılmış Biber Uzun Kabak

Hanamaki

Kızarmış domuz kulakları

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta

Sosisli Tavada Kızartılmış Soya

Deniz Ürünleri Mantarlı Erişte

Leishan kızarmış salyangoz

Baharatlı tavuk

Çirkin maymunbalığı