Aksesuarlar 3g koyun eti yağı 3g fıstık karışımı yağı 3g kişniş 10g pırasa 20g domates 1 güveç malzemesi 10g tuz 5g
Hancheng koyun eti yapışkan pirinç yapışkan pirinç 1 Bir kaşık dolusu güveç malzemesi, bir kaşık koyun eti yağı ve küp küp doğranmış domates hazırlayın. Kişniş ve pırasayı dilimlere ayırın ve pişmiş kuzu eti dilimleyin.
2 Erişteleri hazırlayın.
3 Wok'u ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, domatesleri dökün ve güveç malzemelerini karıştırın.
4 Domateslerin suyunu sıkıncaya kadar karıştırın, 1000 ml kaynar su ekleyin, kuzuları dökün ve kaynatın.
5 Kaynattıktan sonra doğru miktarda tuz getirin.
6 Bir tencere kaynar su hazırlayın, erişteleri tencereye koyun ve çıkarmak için haşlayın.
7 Yapışkan pirinci bir kaseye koyun, kişniş ve pırasa koyun.
8 Önceden pişirilmiş kuzu kavrulmuş tohumları dökün ve iyice karıştırın.
9 Tuzlu koyun eti yapışkan pirinç tadını çıkarmaya hazır!
