nişasta
30 g
Galeta unu
50 gram
çilek
5 parça
yoğurt
50 ml
Karides
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, tat, beyaz biber, yoğunlaştırılmış süt 10g Çilekli ekşi karides topları nasıl yapılır 1 Doğranmış çilek, yoğunlaştırılmış süt ve yoğurt hazırlayın 2 Nişastalı ekmek kırıntıları ve yumurtalar hazırlayın 3 Karidesleri çözdürün 4 Karides ipliğini ve karides kabuğunu çıkarın 5 Baharat turşusunu aksesuarlara dökün 6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 7 Nişastaya batırın 8 Yumurta sıvısını batırın 9 Ekmek kırıntılarını batırın 10 derin kızartma 11 Altın kahverengi olana kadar kızartın 12 Porsiyon 13 Kaseye koyun 14 Doğranmış çileklere yoğurt ve yoğunlaştırılmış süt dökün 15 Çilek ekşi kumu yapmak için eşit olarak karıştırın 16 Karides toplarının üzerine dökün