Aksesuarlar Mısır yağı 50g tuz uygun miktarda yumurta 50g havuç 100g beyaz şeker 40g süt 250g melek kabartma tozu uygun miktarda
Pastırmalı çörek nasıl yapılır 1 Havuç hariç tüm aksesuarları ekmek makinesine koyun ve karıştırın ...
2 Bir saat sonra hamur mayalanır ..... Atık havayı çıkarın ve ikinci kez mayalayın ..
3 Hamuru düzinelerce parçaya bölün ve küçük toplar halinde yoğurun ...
4 Pastırmayı ve havuçları ince ince doğrayın, tavada kızartın ve biraz tuz ekleyin.
5 Küçük bir hamur alın ve pastırmalı doldurma ile sarın ... ağız aşağı.
6 Bir disk şeklinde açın.
7 Katlayın, ardından tekrar katlayın. Üst kısmı kesmeden bıçakla kesin. Şekillendirme tamamlandıktan sonra 50 dakika daha mayalanmasına izin verin ve fırını 10 dakika 180 derece ısıtın.
8 Fırın tepsisine eşit olarak yerleştirin, pişirmeye başlamak için önceden ısıtılmış fırına girin, süre 15 dakika, 180 derece.
