1. Şangay Yeşili'ni ortadan birkaç parçaya bölün ve yıkayın.
2. Shiitake mantarlarını dilimleyin.
3. Yağı tavaya dökün ve% 70'e ısıtın Mantarları birkaç kez karıştırın.
4. Sebzeleri tekrar karıştırın ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, sebzeler yumuşayınca tuz ve MSG ekleyin.
5. Tencereyi alın ve tabağa koyun.