Tofu parçaları
150 g
Çin lâhanası
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil Küçük lahana rendelenmiş tofu ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı toplayın ve yıkayın, sıcak suyla haşlayın ve bıçağa geri dönün. 2 Tofu parçalarını şeritler halinde kesin. 3 Kızartma tavasını başlatın, kıyılmış tofuyu tavaya koyun ve servis yapın. 4 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından lahanayı karıştırın. 5 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. 6 Kıyılmış tofuyu karıştırarak kızartın. 7 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.