Malzemeler
Portunus
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 yeşil soğan, yarım kök, kuru kırmızı biber, 4 fasulye fıçı, uygun Pixian su teresi, uygun şeker, uygun
Baharatlı Yengeç Metodu 1 Yengeci önce parçalara ayırın, sonra yağı daha sonra kullanmak için kullanın.Yengeç önce yağda kızartılır.Evde yaparsanız kızartma için kullanabilirsiniz.Yakıt tasarrufu sağlar ve biraz zaman alır.
2 Dougu ve Douban
3 Malzemeleri hazırlayın.
4 Tavaya biraz daha yağ koyun, eksikse tadı güzel olmaz, sarımsağı derin kızartın, altın olana kadar derin kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
5 Bir çorba kaşığı Pixian Douban, doğranmış tempeh ve kırmızı yağ elde etmek için orta-düşük ısıda karıştırarak kızartın
6 Sarımsağı ve kırmızı biberi bir araya getirip karıştırın, şeker ekleyin, Pixian Douban ve Douchi tuzlu, eğer miktar azsa biraz tuz eklemelisiniz, ben hazırlarken tuz eklemedim ve tuzluluğun aynı olması gerektiğini hissediyorum .
7 Taze soğanları içine koyun ve bir koku için birlikte kızartın.
8 Kızartılmış yengeçleri koyun ve birlikte kızartın.Yaklaşık üç ila beş dakika karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın, yüksek ateşte pişirin, bir süre sonra düzgün bir şekilde ters çevirin, su tamamen kuruyana ve meyve suyu toplanana kadar bekleyin, sonra tencereye başlayabilirsiniz Yukarı.
9 Servis yapın ve yiyin.
-
- Buharda pişirilmiş küçük deniz yengeci
-
- Kore Bibimbap
-
- Susamlı Çörekler (İlk Sürüm)
-
- Japon Usulü Kızarmış Udon
-
- Marullu jilet istiridye
-
- Ginkgo Darı Congee
-
- Sığır Eti ve Fasulye Çörekler
-
- Yeşil Mango Suyu
-
- Zencefil Kokulu Deniz Yengeci
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Tavada Patatesli Domuz Eti
-
- Çorba bebek yemekleri
