Mısır unu
200 g
un
150 g
Yardımcı maddeler: tuz, su, su Öğle yemeği etli erişte uygulaması 1 adet yedek mısır unu 2 Un ekledikten sonra. Tuz 3 Uygun miktarda su ekleyin ve noodle presine topaklanmış bir halde yerleştirin. 4 ila 4 defa, şuna benzer, hamur pürüzsüz olana kadar bastırmaya devam edin 5 Ön bıçağa koyun ve kolu sallayın. 6 Erişte çıktı 7 mısır eriştesi 8 Öğle yemeği etini kesin 9 Tencereye su koyun ve erişte, öğle yemeği eti, tuz, tavuk tozu ve MSG ekleyin. Yemeye hazır 10 yemeye hazır