Ördek bağırsakları
1 kedi
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kuru ördek bağırsakları 1 Tüm malzemeler hazır 2 Ördek bağırsakları kaynar suda haşlanır ve dilimler halinde kesilir, yeşil ve kırmızı biberler dilimlere bölünür, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kullanım için kıyılır 3 Tencereyi ısıtın, ördek bağırsaklarını içine koyun ve kızartın. 4 Suyu kurutmak için yemek çubuklarıyla sürekli karıştırın 5 Kenara koyun 6 Bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. 8 Ördek bağırsağına dökün, yumuşayana kadar karıştırın. 9 Tuz ekleyin 10 Biraz hafif soya sosu dökün 11 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın