Tofu derisi
4 yaprak
maydanoz
10 g
Arpacık
75 g
salatalık
400 g
et
200 g
20 gr fasulye ezmesi, doğranmış yeşil soğan takviyeleri Pekin sosunda kıyılmış domuz etli tofu derisi ruloları 1 Taze eti yıkayın 2 Ağ küçük filamentler halinde 3 Yeşil soğanı parçalara ayırın, salatalığı parçalara ayırın ve kişnişi parçalara ayırın 4 Tencereye az miktarda yağ koyun, ısıttıktan sonra domuz parçalarını ekleyin ve kızartın ve servis edin. 5 Tencereyi ayırın, yağı ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve ardından fasulye ezmesini ekleyin 6 Fasulye ezmesi sotelendikten sonra rendelenmiş domuz eti ekleyin 7 Tofu kabuğunu kesin ve bir kenara koyun 8 Kıyılmış domuz eti, yeşil soğan, salatalık ve maydanoz ekleyin, sarın ve yiyin