sığır eti
500 g
Patates
500 g
Yardımcı maddeler: kişniş, tuz, yeşil soğan, zencefil, büyük miktar, soya sosu, yemeklik şarap Patates ile dana yahnisi uygulaması 1 Taze dana etini yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 2 Suyla haşlayın ve çıkarın. 3 Tekrar sıcak su dökün, beyazlatılmış dana eti, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 4 Anason koyun. 5 Pişirme şarabını dökün. 6 Patatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın. 7 Et suyuna ekleyin. 8 Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 9 Çorba neredeyse kaynamaya başladığında biraz tuz, MSG ve son olarak kişniş ekleyin. 10 Patatesli leziz dana yahnisi yiyebilirsiniz!