Az yağlı ve sağlıklı: kızartılmamış kavrulmuş tatlı patates cipsi / çıtır kurutulmuş tatlı patateslerin fırın versiyonu - Yemeği
Sonbahar, piyasada çok sayıda tatlı patatesin olduğu mevsimdir.Herkes genellikle kızarmış tatlı patates cipsi / şekerlenmiş tatlı patates yemeyi sever, ancak bunların lezzetli olmasına rağmen yüksek şeker ve yağ sağlıklı olmadığını düşündüm. Bu sefer fırında sağlıklı tatlı patates cipsi yapmaya çalıştım ve bitmiş ürün de aynı derecede lezzetli ~~ tatlı patates 500 g Şeker 30 g Tereyağı / bitkisel yağ Doğru miktar
Aşama 1
Taze tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin.
Adım 2
Tatlı patates cipsi taze saklama poşetine koyun, şeker ve tereyağı / bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Not: Daha fazla yağ koymak en iyisidir, aksi takdirde kurutulmuş tatlı patates yumuşak ve kuru olur, biraz daha yağ koyun, tadı daha gevrek olur.
Aşama 3
Tatlı patates cipsi fırın tepsisine koyun ve altını yağlanmış kağıtla hizalayın.
4. adım
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 180 derecede 12 dakika pişirin ve sönecektir. Not: Her fırının farklı bir kıvamı vardır, en iyisi önce 5 dakika pişirin ve ardından tatlı patates cipsi pişirmekten kaçınmak için zamanı kademeli olarak artırın.
Adım 5
Bitmemiş tatlı patates cipsi, gevrek dokuyu korumak için hava geçirmez bir kutuya konabilir ~~ Hatırlatma: Çıtır bir doku istiyorsanız, en iyisi tatlı patates cipsi üzerine daha fazla yağ koymaktır. Tavuk Ayağı Tencere
önceki
Kızartma domuz parmak eklemi
Sonraki
