soya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kimyon tozu, kırmızı biber tozu Kısa kabuklu soya fasulyesi uygulaması 1 Soya fasulyesini ılık suyla ıslatın. 2 Saç genişleyene kadar ıslatın, suyu dökün ve suyun kurumasını bekleyin. 3% 40-50 yağda kızartın, yağın dibindeki fasulyeler. 4 Bir kaşıkla sık sık çevirin. 5 Soya fasulyesi yağ yüzeyinde yüzene kadar kızartın ve ardından altın rengi kahverengi olana ve cilt biraz küçülene kadar, ıslatma öncesine göre biraz daha büyük olana kadar bir süre derin kızartın. 6 Yağı mutfak kağıdıyla çıkarın ve emdirin. 7 Biber tozu, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, tuz veya en sevdiğiniz çeşniyi serpin. 8 İyice karıştırın ve servis yapın.