g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Bu, kullanılan ana malzemeler, yuba, lahana, domates ve yarım soğan.
2 Yedeği kesin ve bir sonraki işleme hazırlanın.
3 Küçük bir parça zencefili doğrayın ve iki diş sarımsağı dilimleyin.
4 Uygun miktarda un ve uygun miktarda nişasta koyun, su ekleyin ve biraz daha kalın hale getirmek için eşit olarak karıştırın.
5 Yuba'yı hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.
6 Wok'a yeteri kadar yağ koyun,% 50 ısıya kadar ısıtın, eşit şekilde karıştırılmış yuba koyun, yaklaşık iki dakika kızartın, yüzey altın olunca çıkarın.
7 Bu büyüyen yuba.
8 Kızarmış yuba yağını dökün, biraz baz yağ bırakın, tavayı ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini dökün.
9 Doğranmış lahana ve domatesi dökün ve kavurmaya devam edin.
10 Sonra kızartılmış yuba'yı dökün ve kızartın. 2 gram tuz, 1 gram tavuk tozu, 2 gram hafif soya sosu, 2 gram soya sosu, 3 gram şeker ve 1 gram 13 koku ekleyin.Sonra kızartmaya devam edin. Kızartın ve eşit şekilde karıştırın.
11 Tavadan çıkarmadan önce az miktarda susam yağını az miktarda susam yağına dökün ve tabağa servis edin.