domuz eti
150 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç aroma, bezelye nişastası, tavuk özü, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, pirinç şarabı Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın 2 Baharatı hazırlayın 3 dilim et 4 Nişasta, tuz ve pirinç şarabı ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın 5 dilimlenmiş shiitake mantarı 6 Sote baharat 7 Eti karıştırarak kızartın ve et beyaz olunca servis edin 8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 9 Mantarlar pişmek üzereyken eti ilave edin ve eşit şekilde kızartın 10 Tuz, on üç baharat ve tavuk özü ile baharat ekleyin