Deniz Ürünleri Fırında Pirinç - Yemeği
Yeşil biber, kırmızı biber, mantar, sosis, karides, mozzarella peyniri, zeytinyağı, biber, tuz, brendi (veya yemeklik şarap)
1. Yeşil biberleri, kırmızı biberleri küpler halinde kesin, shiitake mantarları ve sosisleri dilimleyin ve karidesleri tuz ve brendi ile 10 dakika marine edin
2. Pirince biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Yeşil biberleri, doğranmış kırmızı biberleri ve Çin sosisini bir pişirme kabına koyun, iyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin
4. Mantar atı üzerine koyun
5. Karidesleri eşit şekilde üstüne koyun
6. Mozzarella peyniri en üstte eşit şekilde eklenir (ancak damak tadınıza bağlıdır, ancak daha fazlasını koyarsanız lezzetli olduğunu düşünüyorum)
7. 180 derece fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin (kendi fırın sıcaklığınıza göre)
8. Ding, lezzetli çıktı! Gel ve eğlen!
