Renkli biberli fırında pilav - Yemeği
1. Kırmızı biber, sarı biber, yeşil biber, mısır yeşil fasulye, ördek yumurtası, domuz pastırması, kalan pirinç ve mozzarella peyniri hazırlayın
2. Kırmızı, sarı ve yeşil biberleri doğrayın, pastırmayı küçük parçalara ayırın ve mısır ve yeşil fasulyeyi yıkayın
3. Ördek yumurtalarını bir kaseye çırpın, biraz yağ ekleyin ve çırpmak için şarap pişirin
4. Tencereye biraz yağ koyun ve yumurta karışımını dökün
5. Yumurta sıvısı katılaştığında, küçük parçalar yapmak için bir kürek kullanın ve çıkarın.
6. Daha sonra kırmızı biber, sarı biber, yeşil biber ve pastırmayı ekleyin
7. Bir süre kızartın ve mısır yeşil fasulyesini ekleyin
8. Sonra kalan pirinci koyun
9. Taneleri ayırmak için pirinci karıştırın, ardından tuz ekleyin ve şarap pişirin
10. Sonra bir süre kavurup karıştırın, yumurta küplerini dökün, eşit şekilde karıştırın
11. Kızarmış pirinci çok dolu olmayan bir kaseye koyun, bir kat peynir serpin
12. 150 derecede 15 dakika fırın
13. Yanık, çok fırçalanmamış
