Kılıç Fasulyeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
1. Fasulyeleri yıkayın ve iki ucunu çıkarın ve orta tendonları yırtın.
2. Fasulyeleri filamentler halinde kesin
3. Fasulyeleri tencereye koyun, suyu haşlayın ve daha yeşil olması için uygun miktarda yağ koyun.
4. Yağı tencereye koyun ve ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve beyaz olana ve kullanıma hazır olana kadar çabucak karıştırın (kıyılmış domuz etini tuz, hafif soya sosu ve pirinç şarabı ile önceden 15 dakika marine edin)
5. Tencereye yağı koyun ve ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Kıyılmış keneviri koyun ve kızartın
7. Bir süre kızarttıktan sonra havuç parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın, tadına bakmak için bir kaşık dolusu tuz ekleyin
8. Bir kaşık dolusu çiğ öz ekleyin
9. Son olarak, kıyılmış domuz etini ekleyin ve tadı güzel olana ve dışarı çıkana kadar birlikte kızartın.
10. Tabağı yükleyin ve bitmiş ürünün resmini çekin Lezzetli ve lezzetli fasulyeli kızarmış, kıyılmış domuz eti tamamlandı.
