g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

150 g

havuç

Yarım

Çin lâhanası

2 tablet

maydanoz

1 ağaç

Kurutulmuş karides

10 g

Aksesuarlar: soğan, tuz, karabiber, yumurta, 1 susam yağı

Karides derisi lahana şehriye çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Çin lahanasını yıkayıp doğrayın ve havuçları doğrayın.

3 Yağı tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.

4 Çin lahanası ve havucu dökün ve kavurun.

5 Karides kabuğunu ekleyin ve kızartmaya devam edin.

6 Uygun miktarda su dökün ve kadar pişirin.

7 Suya un ekleyin ve karıştırın.

8 Yumuşak bir hamur yapmak için karıştırın ve bir süre bekletin.

9 Tencerede lahanayı yumuşayana kadar kaynatın, yemek çubukları kullanarak hamuru küçük bir erişte balığı şeklinde çorbaya ekin.

10 Hamuru hazırlayın, tuz ve karabiber ekleyin.

11 Gnocchi tamamen pişene kadar yüksek ateşte kaynatın ve kişniş ekleyin.

12 Yumurta karışımını dökün.

13 Biraz tavuk özü ekleyin, susam yağı ile eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.

Havuçlu krep

Turşu sebzeli buharda pişmiş sarı şarlatan

Bira Kızarmış Köylü Yumurta

Zencefilli Kolalı Tavuk Kanadı

Tofu Derisi Domuz Eti

Salatalıklı çırpılmış yumurta

Deniz Yosunu Domuz İpi Rulo

Karides Top Kavun Çorbası

Tavuk ve Mantarlı Baharatlı Sebze Tuzlu Toplar

Lahana ve Domatesli Kızarmış Balık Göbeği

Marullu tavada kızartılmış domuz eti

Biber ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti