Acı kabak
150 g
Yardımcı maddeler: tuz, susam yağı, balzamik sirke Soğuk acı kabak nasıl hazırlanır 1 Acı kabağı yıkayarak eti çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Birkaç kez tuzlu suyla durulayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, kapağı kapatın ve kaynatın. 4 Acı kabak ekleyin ve haşlayın 5 Soğuk suyu çıkarın 6 Kontrollü suyu çıkarın ve tabağa servis yapın 7 Susam yağı ekleyin 8 Tuz ekleyin 9 Balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın 10 Sonraki lezzetli