g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

marul

Bir

tatlı patates

Bir bölüm

kırmızı biber

Bir

Yağsız et

bir miktar

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz patates unu, biraz MSG

Tavada kızartılmış kırmızı biber dilimleri ile marul ve patates 1 dilim yam

2 kırmızı biber

3 soyulmuş marul

4 dilimlenmiş marul

5 kırmızı biber de dilimlenmiş

6 İpliği soyup dilimleyin ve suya batırın

7 Biraz yağsız et ve biraz pişirme şarabı

8 daha fazla tuz

9 Bir çay kaşığı patates unu veya nişasta ekleyin

10 Biraz bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın

11 Tavayı ısıtın ve yağı dökün ve ardından et dilimlerini kaydırarak çıkarın.

12 Marulu ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun.

13 Yamları çıkarın ve birlikte karıştırın.

14 Bir çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın, biraz kaynamış su ekleyin, 2-3 dakika örtün.

15 Kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.

16 Isıyı kapattıktan sonra biraz MSG ekleyin.

17 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.

Bademli Tofu

Domates Sote Karnabahar

Marul ve Mantarlı Kaburga Çorbası

Korunmuş yumurtalı Tofu

Kestane tatlı patates şurubu

Sufle Yoğun Muhallebi Kek

Pırasa krep

Mantarlı Tofu

Esmer Şeker Fasulye Ezmesi

Siyah fasulye pirinci

Daylily Salatası

Balık Kafalı Havuç Çorbası