g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

600 g

Cordyceps militaris

50 gram

Takviyeler: uygun miktarda tuz, Beiqi 50g, kırmızı hurma 30g, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda Xinhui mandalina kabuğu

Cordyceps militaris ile toprak kap tavuk uygulaması 1 Cordyceps militaris'i ilk kez duydum!

2 Cordyceps militaris'i kaynar suyla yıkayın, sonra süzün ve bir kenara koyun;

3 Kırmızı hurmalar, mandalina kabuğu ve Beiqi de ıslatılır ve yıkanır;

4 Tavuğu temizleyin, tavuk derisini çıkarın ve uygun büyüklükte parçalar halinde doğrayın;

5 Tavuk nugget'larını ve zencefil dilimlerini bir tencerede soğuk su altında kaynatıp kanı alın ve süzün;

6 Bir tencerede uygun miktarda kaynar su kaynatın, hazırlanan tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 2 saat kaynatın;

7 Sonunda tadına tuz ekleyin!

İhale kabak ile omlet

Limonlu greyfurt çayı

Susam soslu soğuk erişte

Deniz Ürünleri Hotpot

Shuangguapitz gerçek arpa suyu

İstiridye Soslu Çin Lahanası

Brokoli kavrulmuş yeşim

Mandalina Kemik Çorbası

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Chayote

Kişniş Yumurta Congee

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Pırasa Okara Kek