g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brassica napus

250 g

Aksesuarlar: İstiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak

Kolza yosunu nasıl karıştırılır 1 Kolza yosunu yıkayın ve kaynar suda haşlayın. Haşlama sırasında az miktarda yemeklik yağ ve tuz ekleyin.

2 Su biraz kaynayınca sebzeleri tencereye koyup haşlayın, su kaynadıktan sonra yaklaşık bir dakika içinde çıkarın.

3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi bir tavaya koyun ve güzel kokana kadar karıştırın. İstiridye sosunu dökün. İyice karıştırın.

4 Beyazlatılmış kolza yosununu dökün.

5 İyice karıştırdıktan sonra yiyebilirsiniz.

Cordyceps Militaris ile Claypot Tavuk

Tam Buğday Susamlı Kurabiye

İhale kabak ile omlet

Limonlu greyfurt çayı

Susam soslu soğuk erişte

Deniz Ürünleri Hotpot

Shuangguapitz gerçek arpa suyu

İstiridye Soslu Çin Lahanası

Brokoli kavrulmuş yeşim

Mandalina Kemik Çorbası

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Chayote

Kişniş Yumurta Congee