Çubuk kemik
300 gram
Takviyeler Chenpi, tuz, zencefil ve sarımsak 20g pişirme şarabı 20ml sirke 10ml biber 5g Mandalina kabuğu çubuk kemik çorbası nasıl pişirilir 1 Çubuk kemiği gece boyunca suda bekletin 2 Tencereye temiz su koyun ve çubuk kemiklerini ekleyin 3 Çin biberi, zencefil sarımsak ve mandalina kabuğunu ekleyin 4 Pişirme şarabı ekleyin 5 Sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin 6 Kaynatmadan önce tuz ekleyin