Et yengeç
320 g
Tay pirinci
50 gram
Takviyeler: domuz kemiği çorbası, balık sosu, Chaoshan soğan yağı, doğru miktarda Et yengeç lapası uygulaması 1 İçindekiler: et yengeç. Yengeçleri temiz suyla yıkayın. 2 Malzemeler: Tay kokulu pirinç. 3 Thai kokulu pirinci yıkayın ve Tayland kokulu pirinci 30 dakika suda bekletin. 4 Et yengecinin iki tırnağını kesin ve iki kısma bölün, yengeç kabuğunu kesin, kiri kazın ve suyla durulayın; 5 Başlangıçta kaynatılmış kemik suyunu kaynatın. 6 Kemik suyunu ve güzel kokulu pirinci güveç içine dökün. 7 Yulaf lapasını açık ateşte pişirin. 8 Yulaf lapası jelatinimsi kaliteye sahip olduğunda, yani olgunlaştığında. 9 Yengeçleri ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Orta miktarda balık sosu ile 10 baharatladıktan sonra ocağı kapatın. 11 Bir kaseye koyun ve güzelce tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...