g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kahve tozu

24 g

Hindistan cevizi sütü tozu

12 g

Küp şeker

4 adet

Kaynar su miktarı

Hindistan cevizi sütlü kahve uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kavrulmuş kahve çekirdeklerini yıkayın ve bir kenara koyun;

2 Kahve çekirdeklerini toz şeker büyüklüğünde öğütün, hindistan cevizi sütü tozu hazırlayın;

3 Hindistan cevizi sütü tozunu bir fincana dökün, 170 cc kaynar su ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;

4 Kahve tozunu Fransız pres kabına dökün;

5350cc kaynar suya dökün, kahveyi 5-10 kez bir kaşıkla hafifçe karıştırın, tencere duvarına dokunmamaya çalışın;

6 Kapağı kapatın, kolu aşağı bastırmayın, 90 saniye bekleyin;

790 saniye sonra, filtre etmek için basınç çubuğunu yavaşça aşağı bastırın, çok fazla kuvvet kullanmayın;

8 Kahveyi kahve fincanına dökün;

9 Hindistan cevizi sütünü dökün ve küp şekeri ekleyin.

Pırasa Filiz Yumurta Muhallebi

Bawang Saksılı Tavuk Çorbası

Soğanlı Pastırmalı Tost

Fasulye ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta

Baharatlı güveç

Darı ile Baharatlı Kızarmış Balık Yumurtası

Düşük yağlı fırın tavuk fileto

Susamlı Esmer Şekerli Turta

Köfte ve Yengeç Çorbası

Kızarmış fasulye

Haşlanmış Yumurta Gluteni

Canlandırıcı jöle