Ev yapımı Char Siew
150 g
Kartaneleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, barbekü sosu, soya sosu Izgara domuz etli tavada kızartılmış bezelye 1 Kaynar suda sıcak yeşil kar bezelye 2 Pişmiş bezelyeyi çıkarın ve bir tabağa koyun Daha sonra kullanmak için 3 dilimlenmiş ızgara domuz eti 4 Bu, kendi kendine yapılan char siu'dan kalan char siu sosudur. 5 Bir tavada kızarmış sarımsak 6 Mangalda pişirilmiş domuz sosunu koyun ve kaynatın, soya sosu ve rengini ekleyin 7 Yüksek ateşe çevirin ve ızgara domuz kokusunu karıştırıp kızartın 8 Bezelye serpin ve eşit şekilde karıştırın 9 Kızarttıktan sonra tadı orta derecede ise ocağı kapatın, tadı yeterli değilse biraz tuz ekleyin. 10 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun