Balık yumurtası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, balzamik sirke, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, darı, baharatlı Darı ile balık yumurtası nasıl kızartılır 1 Balık yumurtasını yıkayın ve suyu boşaltın 2 Baharatlı darı doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 3 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Balık yumurtası ekleyin 5 Güçlü bir ateş yakıp şarap ve balzamik sirke ile pişirin 6 Biraz soya sosu ekleyin 7 Kaynatmak için su ekleyin 8 Baharatlı darı ekleyin 9 Tuz ve şekerle baharatlayın ve 5 dakika pişirin 10 Ters çevirin ve 2 dakika daha pişirin, sos toplandıktan sonra ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.