Kızarmış istiridyeler - Yemeği
"Çıtır çıtır kızarmış istiridye denemeye cesaret edin, sürprizler olacak. İlk defa kızartılmış istiridye, altın sarısı yüzeyin altında çok yumuşak istiridyeler var. " Malzemeler
- Taze istiridye 10 kapsül
- Kızarmış un 50 gram
- Yumurta Bir
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze istiridyeleri yıkayın
-
2 Bir tencere suyu kaynatın, istiridyeleri içine koyun ve yaklaşık bir dakika haşlayın (balıkları çıkarmak için bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün)
-
3 adet beyazlatılmış istiridye biber, tuz ve karabiber ve biraz tuz serpin, marine edin
-
4 İstiridyeleri kızarmış toza koyun ve etrafına sarın (yine de Kore mağazalarından kızarmış karides veya diğer şeyler için satın alınan toz gibi), pratik un da tamam
-
5 Yumurtayı ve biraz kızarmış tozu bir hamur haline getirin, kızarmış istiridyeleri hamurun içine koyun, çevirin
-
6 Kızgın yağ tavası (sıcaklığın çok yüksek olması gerekmez, orta ve küçük ateşte kızartırım) istiridyeleri içine koyun ve kızartın
-
7 Altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve balık tutun (çünkü istiridye çiğ yenebilir ve bir dakika daha haşlayabilir, bu yüzden çok uzun sürmez), yaklaşık bir buçuk ila iki dakika
-
8 Tencereden daha fazla lezzet istiyorsanız biraz kimyon veya tuz ve toz biber serpebilirsiniz.
-
9Crispy cilt, taze ve hassas iç kısım
-
10 sertifikalı: lezzetli
Patates cipsi
Sonraki
