Çıtır Fırında Muz Cipsi - Yemeği
"Çocuklar meyve yemeyi pek sevmezler. Meyveler her solduğunda yemeyi henüz bitirmedim. Hayır, bir sürü büyük muz aldım ve günlerce koydum. Muzlar için büyük bir dönüşüm yapmanın bir yolunu düşünün. Kurutulmuş muzların hiçbir katkı maddesi yoktur ve muzun pudrası kuru muza çekilir. Tatlılığı muzdan daha güçlü, gevrek ve lezzetli. Bu arada, birini kestim. Elmalar, çocuklar hepsini tek seferde yedi, çıtır çıtır yemek çok eğlenceli. " Malzemeler
- muz Birkaç
- elma Bir
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Evdeki muzların hepsi olgunlaşmıştır.Eğer olgun olmayan muzları kullanırsanız, bitmiş üründe koyu çekirdek olmayacaktır.Koyu çekirdek sadece iyi bir tada sahip olgun bir muzdur.
-
2 Muzları soyun.
-
3 İnce dilimler, biraz daha ince, daha kalın, kırılgan olmaması kolay ve çok ince olması gerekmeyen yaklaşık 3 mm kesin.
-
4 Bu adım sıradan bir bıçakla kesilirse, muzun enine kesitinin hızla oksitleneceğini ve sararacağını biliyoruz.Karmaşık bir tek bıçaklı işlem ve nano dereceli bir malzeme olan bir Nai porselen bıçağı kullandım.Kesilmiş yiyecek oksitlenmiyor. Oksidasyona özellikle duyarlı olan yiyecekler de oksidasyon olmadan kuruyana kadar saklanabilir. Bu nedenle sıradan bir bıçakla keserseniz, bu aşamada bir kase limonata hazırlayın, limon suyunu suyla karıştırın ve oksidasyonu önlemek için muz dilimlerinin üzerine sürün.
-
5 Yol boyunca kestiğim bir elma da var.
-
6 Keserken göbekten kaçının.
-
7 Sol taraf bir Nai porselen bıçağıyla kesilmiş, Kesit bir ayna gibi pürüzsüz ve düz, oksitlenme belirtisi yok.Sağ taraf sıradan bir bıçakla kesilmiş, Bölüm özellikle düz değil ve her şey oksidasyon izleriyle çıkıyor.
-
8 Yaklaşık yarım saat bekledikten sonra, sol taraf hala pürüzsüz ve oksitlenmemiş ve sağ taraf açıkça sararmaya başladı. Bu yüzden daha sonra hepsini porselen bıçakla kestim, böylece yiyeceklerin beslenmesi yitirmesin ve daha hijyenik olsun.
-
9 Kesilmiş meyveleri ızgara ağına yerleştirin.
-
10 Şu anda, ilk dilimlenmiş muz dilimi yarım saatten fazla bir süre havalandırılmıştır ve hala çok temizdir ve oksitlenmemiştir.
-
11 Havalı fırını önceden 180 derece ısıtın, çünkü 4. katı içeriye koymak istiyorum, fırın uzun süre çalıştırılırsa çabuk soğur.Izgara filesi çok büyükse, malzemelerin düşmesini önlemek için fırın tepsisini benim gibi koyabilirsiniz.
-
12 Malzemeler fırına koyulduktan sonra 120 derece ayarlayın, 20 dakika pişirin, ardından 40 dakika 100 derece pişirin. Sıradan fırınlar için, lütfen pişirme için sıcak hava sirkülasyon modunu seçin.
-
13 Çıkarın ve çok gevrek hale gelmeden önce birkaç dakika soğumasını bekleyin!
-
14 bitmiş ürün
-
15 bitmiş ürün
-
16 bitmiş ürün
Buharda pişmiş kek
önceki
Şekerlenmiş domates
Sonraki
