Kuaishou bamya haşladı - Yemeği
"Bamya aynı zamanda kruvasan, kahve wasabi ve patlıcan olarak da bilinir. Aynı zamanda daha kolay hatırlanan bir adı vardır," Bitki Viagra "ve" yeşil ginseng "olarak da bilinir. Fiziksel dayanıklılığı artırıcı, yorgunluğu giderici ve böbrekleri güçlendirici etkilere sahiptir.Uzun süreli bamya tüketimi cilt bakımı, mide canlandırma, karaciğer koruma ve böbrek güçlendirme etkilerine sahiptir. " Malzemeler
- Taze Bamya 300 gram
- Arpacık 2 parça
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamyayı yıkayın.
-
2 Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanmış bamyayı ekleyin ve üç veya dört dakika haşlayın. (Önce bir kase buzlu su veya soğuk kaynamış su hazırlayabilir, haşladıktan sonra bir süre soğuk suya koyabilirsiniz, tadı daha güzel olur).
-
3 Daldırma sosunu hazırlayın: arpacık soğanı doğrayın ve ardından hafif soya sosu ekleyin (belirli miktar, yiyeceğiniz kişi sayısına bağlıdır, istediğiniz zaman daldırma sosu hazırlayabilir, biraz sarımsak ekleyebilir, biraz susam yağı vb. Koyabilirsiniz, hepsi iyidir).
-
4 Beyazlatılmış bamyanın sert köklerini çıkarın ve çapraz olarak iki parçaya bölün (kesmeyin, tüm parçayı yemekte sorun yoktur). Tabağa koyun, yiyebilirsiniz ~ basit.
İpuçları
1. İhale bamyayı seçin, yeşil olanlar genellikle yumuşaktır ve sarı olanlar nispeten eskidir. 2. Bamya uzun süre çok yumuşak ve tadı kötü olduğu için haşlama işlemi çok uzun olmamalıdır. 3. Haşlama sonrası soğuk suya koyun, tadı daha güzel olur, ancak soğuk su iyidir. 4. Daldırma materyali isteğe göre ayarlanabilir, örneğin biraz sarımsak veya susam yağı eklemek de iyidir. Soğuk Patates Cipsi
önceki
Marine edilmiş fıstık
Sonraki
