Yumurta kızarmış pilav - Yemeği
"Çocukken ailemin işle meşgul olduğunu ve yemek pişirecek çok zamanım olmadığını hatırlıyorum, bu yüzden akşam yemeği için daha fazla yemek yapardım. Ertesi gün öğlen iki yumurta ekleyin ve lezzetli yumurtalı kızarmış pilavı karıştırın! Asla yemekten yorulmayın! " Malzemeler
- pirinç 1 kase
- Yumurta 2 parça
- Mısır yağı 1 yemek kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- MSG bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.
-
2 Tencereye sıvı yağı koyup ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün ve her iki tarafını da altın sarısı kızartın.
-
3 Yağı tencerede bırakın ve doğranmış biberleri kavurun, bir dakika kadar kızartın, pirinci ekleyip bir süre kavurun.
-
4Son olarak yumurtaları koyun, tuz ve MSG ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
