Patates
100 gram
elma
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, patlıcan, domates, kişniş, sarımsak, yeşil biber, hafif soya sosu, tuz, sıvı yağ, şeker, nişasta ve nişasta Elma patates ile nasıl kızartılır 1 Bir büyük patates, soyulmuş, yıkanmış ve büyük parçalar halinde kesilmiş 2 patates büyük parçalar halinde kesilmiş 3 soyulmuş elma 4 büyük parçalar halinde kesin 5 Patlıcanı yıkayın ve soymadan parçalara ayırın 6 Domatesleri yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 7 adet doğranmış yeşil biber 8 Bütün baharatları hazırlayın 9 Tatlı ve ekşi tuzlu hafif soya sosu, nişastalı susam yağı, en sevdiğiniz sosla aynı kasede bekleyin 10 Yeşil soğanı ve zencefili kesin 11 Tavayı yağın içine ısıtın 12 Patlıcanın üzerine gidin ve daha sonra kullanmak için yağı alın 13 Elmanın üzerinden geçin ve kullanım için yağı alın 14 Patateslerin üzerinden geçin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 15 Tencerenin dibine yağı bırakın, soğanı, zencefili ve yeşil biberi soteleyin 16 Yağlı tüm malzemeleri tencereye dökün ve karıştırın, domatesleri ekleyin 17 Hazırlanan sosu dökün, üzerini kapatın ve kaynatın 18 Kişniş ve sarımsak filizlerini doğrayın 19 Bulaşıkların üzerine kaynatın ve serpin 20 lezzetli yemek