Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda yoğurt, doğru miktarda yaban mersini sosu, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda çörek otu
Altın çubuk uygulaması 1 yedek yoğurt
2 Yaban mersini sosu bir kenara koyun
3 Yabanmersini sosunu tabağa alın
4 Yoğurt ekleyin
5 İyice karıştırın ve ayırın
6 Soya fasulyesini daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
7 Ekmek kırıntısı ve siyah susam
8 yumurta likit yedek
9 Kuru nişastaya batırılmış soya peyniri
10 Yumurta karışımını kaplayın
11 Ekmek kırıntılarıyla kaplı
12 Sarın ve bir kenara koyun
13 Tencerede kızgın yağ
14 Yağı altı dakika ısıtın, tofu şeritleri ekleyin ve kızartın
15 Altın yağı kontrol edene kadar kızartın, çıkarın ve
