g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hericium erinaceus

100 gram

pirzola

500 g

soya peyniri

300 gram

Aksesuarlar: soğan, tuz, zencefil

Hericium edulis ve tofu ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları önceden 2 saat suda bekletin ve kanı dökün.

2 Temiz su ekleyin.

3 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili koyun ve gazlı ocakta ısıtın.

4 Üzerindeki köpüğü sıyırmaya devam edin.

5 Hericium erinaceus'u yıkayın ve 2 saat boyunca temiz suda bekletin;

6 Hericium erinaceus'un sarı rengini yıkamak için ıslatılmış Hericium erinaceus'u 40 derece ılık suyla fırçalayın ve sıkın.

7 Sonra, Hericium erinaceus'un ortasındaki sert çekirdeği çıkarın ve orta büyüklükte bir parçaya serpin.

8 Sonra Hericium erinaceus'u uygun bir kaba koyun ve mikrodalgada buharlı pişirme kabına koyun.

9 Kaburga çorbasını ekleyin.

1010 dakika boyunca yüksek ateşte mikrodalga fırına koyun.

11 Buğulanmış Hericium edodes.

12 Buharda pişirilmiş Hericium edotlarını domuz kaburga çorbasına koyun.

13 Tekrar tofuyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynadıktan sonra 1-2 saat yavaş yavaş pişirin.

Etli pirinç çiçeği

Kırmızı Fasulye Rulo Gevrek

Tavada kızartılmış biftek

Kola Kızarmış Kaz

Süslü Boston Marul Salatası

Ballı tost

Karnabaharlı Tavada Kızartılmış Tavuk

Balık Uğurlu Gevrek

Butternut Balkabağı Taro Çorbası

Kızarmış kaz

Baharatlı Fıstık# #

Kakaolu Badem Parçacıklı Kurabiye