1 Tereyağı + pudra şekeri, tuz ve lastik spatulayı yumuşattıktan sonra iyice karıştırın ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
2 Yumurta sıvısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Düşük tozu eleyin ve bir hamur oluşturmak için lastik bir spatula ile iyice karıştırın.
3 Hamuru plastik ambalajla sarın, bir hamur tabakasına yuvarlayın, (plastik ambalajı tekrar tekrar hamur tabakasının yüzeyi düz olana kadar çekin) buzdolabına koyun ve hamur tabakasını kolay kalıplama için biraz daha sert hale getirmek için yarım saat dondurun.
4 Beğendiğiniz kurabiye kalıbını seçin.
5 Çeşitli şekilleri bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın ve bunları fırın tepsisine koyun.
6 İki porsiyon hamur yaptım ve diğer porsiyona 2 çay kaşığı kakao tozu ekleyerek kakao hamuru oluşturacak şekilde düşük pudrayı değiştirdim. İki parça hamur nihayet birbirine bastırılabilir ve bir kamuflaj efekti oluşturmak için düzleştirilebilir.
7 Fırını önceden 160 derece ısıtın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Yüzey altın renginde olabilir.
8 Ah woo ~ ~ ~
İpuçları
Tuz ilavesi şekerleri nötralize edebilir, çok tatlı olmayacaktır, sadece birazcık yeterlidir. Çok basit bir formül, birkaç kez yaptıktan sonra, giderek daha tanıdık gelecek.