Çikolatalı sandviç kurabiyeleri - Yemeği
"Çikolatanın tadı asla yağlı değildir. Ne tür tatlı olursa olsun, çikolata olduğu sürece seversiniz. Bugün bu çikolatalı sandviç bisküvisi diğer bisküvilerden farklıdır. Tereyağı çırpmaz. Unla karıştırın ve sonunda yemeğe yumurta sarısı ekleyin. Tadı gevrek ve daha kalın. Yumuşak tadı hayal edilemeyecek kadar güzel. " Malzemeler
- Düşük toz 200 g
- kakao tozu 24 g
- Tereyağı 160 g
- Toz şeker 80 g
- çikolata 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bisküvi yapmak için malzemeleri tartın.
-
2 Tereyağının yumuşatılmasına gerek yoktur, küçük parçalar halinde kesilir.
-
3 Kakao tozu ile az tozu karıştırın ve hamurun üzerine eleyin.
-
Evde 4 adet doğranmış tereyağı ve elenmiş un.
-
5 Parmağınızı kullanarak un ve tereyağını tamamen kaynaşana kadar tekrar tekrar ovalayın.
-
6 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
-
7 Son olarak yumurta sarısını ekleyin.
-
8 Hamur eşit olana kadar ellerinizle tekrar tekrar yoğurun.
-
9 Kurabiye kalıbını dondurucuya koyun ve 30-60 dakika dondurun. Tamamen donana kadar.
-
10 Donmuş bisküvi hamurunu çıkarın.
-
11 Yaklaşık 0,5 dilimler halinde kesin.
-
12 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve bisküvi hamurunu fırın tepsisine koyun.
-
13 Fırını önceden 180 ° 'de 5 dakika ısıtın. Yaklaşık 15 dakika.
-
14 Pişmiş bisküvileri doğal olarak soğumaya bırakın.
-
15 Çikolata suda erir.
-
1635 ° civarında kullanılabilir.
-
17 Krema torbasına dökün ve küçük bir ağız kesin.
-
18 Bir bisküvi çıkarın ve çikolata ile sıkın. (Ne kadar çikolata sıkacağınıza siz karar verirsiniz)
-
19 Üstünü bisküvi ile örtün. Çikolataları tek tek sıkın ve çikolata katılaşana kadar buzdolabına koyun.
-
20 ikindi çayı için en iyi tatlı. İyi hediyeler.
