2 yumurta sarılarını renk açılıncaya kadar çırpın, şekerin yarısını ekleyin
3 Yumurta beyazlarını sertleşip köpürene kadar çırpın ve kalan şekerin yarısını koyun.
4 Yumurta beyazı köpüğünü yumurta sarısı sıvısına önce ve sonra iki kez ekleyin ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırılıncaya kadar aynı anda iki kez ekleyin
5 Krema torbasına koyun ve beğendiğiniz şekli sıkın
6 Fırına koyun, 180 derece ısıtın, 180 derece kısın ve 30 dakika pişirin, daha açık bir rengi seviyorsanız, zamanı kısaltabilirsiniz.