Margarita - Pişirme Xiaobai Sıfır Başarısız - Yemeği
"Margarita bisküvileri özel bir tada sahiptir, gevrek ve yumuşaktır ve ağızda erir. İnce gri bir tarif öğrendikten sonra, tüm malzemeleri yarıya indirip fırında pişirmeye çalışın Tabakta. Beklemediğim şey, yoğrulmuş hamurun kuru nemi, sıkmanın doğal çatlakları ve fırınlamanın tadı çok doğru. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 50 gram
- Mısır nişastası 50 gram
- Haşlanmış yumurta sarısı Bir
- Tereyağı 50 gram
- Toz şeker 35 g
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve dövülür
-
3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın (pudra şekeri düştüğünde iyi gelir)
-
Adım 4: Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Haşlanmış yumurta sarısı ince bir toz haline gelinceye kadar bir elekten geçirilerek sıkılır.
-
6 Çırpılmış tereyağını yumuşayana kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın.
-
7Haşlanmış yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
-
Düşük glütenli un ile karıştırılmış 8 mısır nişastası
-
9 Karıştırdıktan sonra unu eleyin
-
10 Yeterli zaman varsa, iki kez de elenebilir, bu daha hassas
-
11 Hamuru nazikçe yoğurun, çok yoğurmayın, sadece bir hamur haline getirin, çok nemli değildir, ancak dağılmaz, yaklaşık bir saat buzdolabında tutun
-
12 Tek tip bir top şekli elde edinceye kadar yoğurun ve ardından doğal bir çatlak oluşturmak için başparmağınızla hafifçe bastırın
-
13 Fırını önceden ısıtın, orta kat yaklaşık 15 dakika 170 ° 'dir, süre kendi fırınınıza göre belirlenebilir, bisküvilerin rengini istediğiniz zaman gözlemleyin ve etrafı hafifçe kızartın
-
14 Fırından çıktıktan sonra servis yapmadan önce tamamen soğumasını bekleyin, tadı en iyisidir
-
15 küçük bisküvi birer birer, çok sevimli görünüyorlar, ilk kez pişiriyorlar, ilk kez marguerit yapmak çok başarılı oldu
-
16 ···
