Xijiang Yayın Balığı
400 g
Aksesuarlar 50 gr ıstakoz sosu, zencefil ve taze soğan, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda fıstık yağı Tempehli buharda pişirilmiş yayın balığı 1 Karnı çıkarın ve balığı yıkayın 2 Balıkları 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir tabakta servis edin. 3 Rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, tempeh serpin, önce soya sosunu ve fıstık yağını ekleyin. 4 Tencereye su koyup kaynatın, balığı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin. 5 Buharda pişirilen balığın tadı oldukça güzel.