g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık kızarmış erişte - Yemeği

"İnsanlar doğduklarında beyaz kağıt kadar sade ve sadedirler. Sonuçta renkli olabilmelerinin nedeni her türden insan ve şeyle tanışmamızdır. Çünkü farklı insanların farklı kişilikleri, farklı şeylerin farklı özellikleri vardır. , Bizi farklı duygularla yüzleşmeye teşvik ediyor ve tam da bu şekilde hayatın zevklerini deneyimleyebiliyoruz! Tıpkı bu kızarmış erişte tabağı gibi, eğer sadece erişte varsa, tatsızdır. Bununla birlikte, malzemeler çok zengin olduğunda, bitmiş ürünün tadını çıkardığınızda, eriştelerin tadı artık tavuk kaburga gibi kalmaz, bunun yerine, ekşi ve baharatlı olan çeşitli başka malzemeler vardır, bu da insanların tadını çıkarır! Renkli bir hayatın tadını çıkarmak için dünyadaki benzerliklere ve farklılıklara bakın! Bu tabak kızarmış erişte gibi tüm arkadaşlarımın renkli bir yaşam sürmesini diliyorum! " Malzemeler

Soğuk erişte 1 kedi
Teochew Köfte Doğru miktar
Karides Doğru miktar
Jambonlu sosis 1
Tavuk taşlıkları 2 parça
Yumurta 2 parça
havuç 1/3
Yeşil fasulye filizi 3 kuyruk
Arpacık soğanı 2 ağaç

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Kırmızı biberli erişte Doğru miktar
Kimyon tozu Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Chaoshan köftesine bir göz atın (bu köfteleri yemenin birçok yolu var, çok lezzetli, köfte ile ilgili bazı yemekleri yayınlamak için vaktim var. Bu sefer kızarmış eriştede kullanılan köfte çok fazla olmak zorunda değil, sadece küçük bir parça kesin. Küçük şeritler halinde kesin.)
2 soğuk erişte 1 kedi (1 kedi erişte 2 yetişkin ve 1 çocuk porsiyon büyüklüğündedir, ebeveynler kendi sayılarına göre porsiyon boyutunu ayarlayabilir. Normal şartlar altında bir yetişkin için yarım kedi erişte yeterlidir.)
3 maş fasulyesi filizi ve havuç parçaları.
4 Erişte hariç diğer tüm malzemeler yıkanır ve hazırdır! Köfteleri şeritler halinde kesin, karidesleri çıkarın ve bu arada biraz tuzla marine edin, jambonu dilimleyin, tavuk taşlığını dilimleyin, havucu doğrayın ve yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın.
5 tencere kızgın yağ.
6 Yumurtaları çırpın.
7 Yumurtaları hafifçe kızartın. (Önce yumurtaların kızartılması tavaya yapışmasını önleyebilir.)
8 Köfte, karides, jambon ve tavuk taşlıklarını dökün.
9 Et yemeklerini eşit şekilde karıştırın ve sebze yemeklerini, maş fasulyesi filizlerini, havuç parçalarını ve yeşil soğanları ekleyin.
10 Bütün bulaşıkları karıştırın.
11 Tadı vermek için tuz ve tavuk özü ekleyin.
12 Tüm bulaşıkları eşit şekilde kızartın ve uygun miktarda su ekleyin.
13 Acılı erişte ekleyin. (Acı erişte miktarı kişisel tercihlere göre belirlenir.)
14 Erişteleri ekleyin.
15 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
16 Kimyon tozu ekleyin. (Kimyonlu erişte ile kızarmış erişte, kızarmış erişte veya kızarmış pilav eklenebileceğini bilmiyordum. Bao Kardeş, annelerimizin ve çocuklarımızın yediği kızarmış eriştelere kimyonlu erişte ekleyecek. Tadı gerçekten gelişmiş ve çok lezzetli!)
17 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.
18 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

İpuçları

Kızarmış pilav veya kimyon tozu ile kızarmış erişte tadı çok güzel! Herkese açık hesapta daha fazla yemek makalesi dikkatinizi çekebilir: xinxi58181527, desteğiniz için teşekkür ederiz!

Ekşi Çorba Köfte

Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç