Köfte (mantar ve yumurta dolması) - Yemeği
Shiitake mantarlarını küpler halinde kesin.
Doğranmış havuç
Çırpılmış yumurtalar daha iyi
Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın çünkü zencefil yemeyi pek sevmem. Bu yüzden çok az kesecek. Herkes zevkinize bağlı!
Mantarı ıslattıktan sonra daha küçük parçalar halinde kesin Köfte yapmak için tüm malzemeleri olabildiğince küçük kesin!
Sonra bunları birlikte karıştırın, doğru miktarda tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, Shisanxiang ekleyin ve son olarak doğru miktarda yağı (fıstık yağı, genellikle yemek pişirmek için kullanılan yağ) ve erişteleri ekleyin ve hamur haline getirin.
Sonra küçük bir iksir yapın.
Sonra köfte yapın.
Suyu kaynatın, köfteleri koyun ve nihayet dışarı ...
Bu sebze dolması sonuçta sağlıklı ve tadı fena değil. Herkes deneyebilir ...
