"Evdeki büyük sazan birkaç parça halinde yenir. Kasıtlı olarak bir balık kuyruğu bıraktım. Siyah fasulye haşlanmış sazan kuyruğu, çok besleyici! " Malzemeler
Sazan kuyruğu Domuz kemikleri
Kara fasulye İki
Domuz kemikleri küçük bir parça
Zencefil Birkaç parça
kırmızı randevular Kullanışlı
Codonopsis Birkaç
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın (siyah fasulyeler yarım gün önceden ıslatılır).
2 Tavada az miktarda yağı ısıtın ve temizlenmiş balık kuyruklarını her iki tarafı hafif sarı olana kadar tavada kızartın.
3 Domuz kemiklerini haşlayın.
4 Tüm malzemeleri güveç tenceresine koyun, zencefil dilimleri ve uygun miktarda su ekleyin.
5 Elektrikli bir tencereye koyun ve yaklaşık yarım gün pişirin.
Son olarak uygun miktarda tuz ekle.
İpuçları
1. Balık kuyruğunu bir süre kızartın ve ardından balıkların çıkarılması ve çorbanın daha güzel kokması için pişirin. 2. Pişirme süresi her bir güveç kabının performansına bağlıdır.