Kış kavunu
500 g
Takviyeler: mısır yağı, hafif soya sosu, yemeklik şarap, domates, doğru miktarda Karides kabuğuyla kavrulmuş kış kavun dilimleri uygulaması 1 Kış kavunu soyup yıkayın 2 dilim 3 Hazırlanmış arpacık 4 Süpermarketten alınan karides derilerini suyla durulayın, çünkü karides derileri çok tuzludur 5 Tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve aromayı soteleyin, ardından biraz domates ekleyin 6 Kış kavunu dilimlerini tencereye dökün ve yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın. 7 Karides kabuğunu dökün, hafif soya sosu ekleyin, şarapla karıştırarak kızartın 8 Kış kavunu yumuşatmak için su ve ateş ekleyin 9 Son olarak kalan domatesleri koyun, tencereden