Yumurta
3
Kuşkonmaz
130 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kuşkonmazlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Kuşkonmaz yıkayın ve çapraz olarak küçük parçalara bölün; 3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve iki damla yağ damlatın. Kuşkonmaz bölümünü koyun ve 1-2 dakika pişirin; (tuz ve yağ ekleyerek kuşkonmaz daha yeşil hale getirebilir veya atlayabilirsiniz, ev yapımı yemekleri daha rahat hale getirebilirsiniz) , Pişmiş kuşkonmazı çıkardıktan sonra soğuk suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere süzün; (Kuşkonmazın gevrek olması için soğuk su kullanmalısınız) 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın; 5 Biraz tuz ekleyin, yumurtaları çubuklarla karıştırın; 6 Tavayı ısıtın, yağı koyun, yumurta sıvısını tavaya dökün, tavayı çalkalayarak yumurtayı sıvı hale getirin; 7 Yumurtalar oluşturulduktan sonra kuşkonmazları tencereye dökün ve birlikte kavurun, damak tadınıza göre doğru miktarda tuz ekleyip tencereden dışarı çıkabilir; 8 Bir tabak kuşkonmazlı çırpılmış yumurta servise hazır! Çırpılmış kuşkonmaz yumurtaları besleyici ve sağlıklıdır, güzel görünümlü ve lezzetlidir, tüm aile için uygundur. 9 Kuşkonmaz henüz tazeyken, bu yemek sık sık servis edilebilir Küçük kızım gerçekten çok seviyor! !