Malzemeler
Dil balığı
400 g
Yardımcı maddeler 5g yeşil soğan 5g zencefil 5g sarımsak 15g soya sosu 5ml sirke 15ml Meijixian 5ml su 200ml beyaz şarap 5ml tuz 3g
Sarımsaklı dil balığı uygulaması 1 Dil balığının pullarını ve iç organlarını çıkarın.
2 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Dil balığını ekleyin ve her iki taraftan kızartın.
5 Beyaz şarap, sirke, soya sosu, lezzetli yanmış tütsü gibi Re-Lin.
6 Sarımsak dilimlerini serpin, su ve yeşil soğanı ve zencefili karıştırıp kızartın.
7 Ateş kaynıyor.
8 Kapağı kapatın ve 5 dakika kısık ateşte açın, ardından mevsime tuz ekleyin ve sosu kapatıp ocağı kapatmak için yüksek ateşe çevirin.
9 Servis yapın, biraz maydanoz serpin.
-
- Baharatlı Çiçek Zırhı
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Karides kabuğu ile kızarmış kış kavun dilimleri
-
- Kaplan Derisi Yumurta
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- İstiridye, Arpa, Kış Kavun Çorbası
-
- Fransız Kokulu Cipsler
-
- Şurubu ters çevir
-
- Kıymalı Börülce
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış mantar
